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西紅柿可預防前列腺癌

編輯:河源市康樂順飲食服務有限公司        瀏覽次數:1444           返回上頁

        原來不只有韭菜、羊肉才對男人好哦,西紅柿也是男人的“貼心小棉襖”哦。

       英國布里斯托爾大學、劍橋大學和牛津大學的研究人員對1.4萬名50—69歲男性的研究結果顯示,每周吃10份西紅柿(約合3斤),可使男性患前列腺癌危險降低18%。

         南京市中西醫結合醫院泌尿外科主任陳卓介紹說,西紅柿中的番茄紅素可清除前列腺中的自由基,?;で傲邢僮櫓?。男性不妨每天都吃一餐西紅柿,最好熟吃。因為番茄紅素是脂溶性物質,熟吃更容易吸收,不過,加熱不要超過30分鐘,否則番茄紅素就會被自動分解掉。