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天氣冷了,上火吃什么好?

編輯:河源市康樂順飲食服務有限公司        瀏覽次數:1244           返回上頁

上火吃什么好?天氣冷了,為什么“上火”的人反而多了?冬季寒冷,人們喜歡吃些大補、辛辣的食物來驅寒保暖。這些食物容易造成內熱堆積,出現上火、咽喉腫痛等癥狀。上火怎么辦?上火吃什么好?5個快速降火的小妙招,一起看看吧。

以下五種食譜旨在消“火”,不但效果較快,而且也是一番別致的享受。當然,冬天降火也要因人而異,尤其是胃腸功能欠佳者需慎食。

上火吃什么好之一:降心火

分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

食療:赤小豆粥:赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開,再下粳米共煮為粥,每日2次,早晚服用,有降火之功效。

上火吃什么好之二:降肺火

主要表現為干咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。

預防:在多風干燥季節,要多飲水,多食蔬菜水果,忌食橘子(生熱),適當運動,但應避免寒邪侵襲。

食療:川貝燉梨水。選梨數個切塊加水500毫升和川貝,煮開20分鐘即可,加冰糖少許,飲汁食梨,有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺,用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。

上火吃什么好之三:降胃火

分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

預防:平時應少食辛辣、過熱之品。多飲水,適當運動,少吃肥甘厚味,多食果蔬。

食療:藕汁蜜糖露。鮮藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,調勻內服,每天2次,連服數天,有潤胃涼血降火之功效。

上火吃什么好之四:降肝火

表現為頭痛、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。

預防:養肝的關鍵在于制怒,同時要注意休息,防止過度疲勞。因為身體勞累,就會使人情緒不穩而易怒,所以生活中要少食辛辣、勿過勞、禁酒等。

食療:菊花茶。選菊花10克開水沖泡,代茶飲,有清肝明目之功效。

上火吃什么好之五:降腎火

主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。

預防:平時可多吃一些黑色的食物,如黑豆、黑芝麻等。

食療:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。